“우롱차 효능, 성분, 제대로 마시는 법까지 총정리”
평소에 커피 대신 차를 즐기는 사람들이라면 한 번쯤 ‘우롱차’를 마셔본 적이 있을 것이다.녹차보다는 진하고, 홍차보다는 부드럽고 구수한 맛이 나는 이 차는,중국이나 대만 음식점에서 식후에 내어주는 차로도 익숙하다.하지만 우롱차가 어떤 차인지, 어떤 과정을 거쳐 만들어지는지,그리고 왜 다이어트나 건강에 좋다는 말이 도는지에 대해 자세히 아는 사람은 많지 않다.우롱차는 간단히 말하면 반(半)발효차다.차를 발효시킨 정도에 따라 녹차(비발효), 우롱차(반발효), 홍차(완전 발효)로 나뉘는데,우롱차는 딱 그 중간에 해당한다.이 말은 곧, 우롱차는 녹차의 신선함과 홍차의 깊은 향을 동시에 지닌 차라는 의미이기도 하다.한 잔 마시면 입 안에 은은하게 퍼지는 구수함과, 마무리되는 단맛이 조화롭다.우롱차는 주로 중국 남..
2025. 4. 9.