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아프지말고24

커피가 속을 쓰리게 하는 이유는? 아침 공복 커피가 속쓰림을 유발하는 이유는 단순히 '산 때문'이 아닙니다. 위산 분비, 식도 괄약근, 커피의 성분 등 다양한 요인을 통해 커피가 위에 어떤 영향을 미치는지 정확하게 알려드립니다.“커피만 마시면 속이 쓰려요…” 그 이유, 정말 산 때문일까?아침 공복에 마신 커피 한 잔이 상쾌함이 아닌 속쓰림과 메스꺼움으로 돌아올 때가 있어요.많은 사람들이 “커피가 산성이라서 위에 안 좋다”고 말하지만, 문제는 단순히 산성 때문만은 아닙니다.이번 글에선 커피가 위장에 어떤 영향을 주는지, 그리고 속쓰림의 진짜 원인이 무엇인지 구체적으로 짚어볼게요.✅ 커피가 위에 미치는 3가지 주요 영향1️⃣ 위산 분비 자극커피는 위벽을 자극해 가스트린(Gastrin)이라는 호르몬 분비를 촉진하고,이는 위산(HCl)의 분비량.. 2025. 5. 11.
디카페인 커피는 정말 안전할까? 카페인 없는 커피의 진실 디카페인 커피는 임산부나 카페인 민감자를 위한 안전한 대안일까요? 디카페인 커피의 제조 과정, 잔류 카페인, 유해물질 여부 등 핵심 정보를 정리했습니다.“디카페인이니까 괜찮겠지?” 정말 그럴까?많은 사람들이 “디카페인 커피는 카페인이 없으니까 몸에 해가 없겠지”라고 생각하지만,디카페인 커피 = 완전히 안전한 커피일까?특히 임산부, 수면 장애 환자, 위장이 약한 사람들이라면 이 질문에 대해 더 신중할 필요가 있어요.이 글에서는 디카페인 커피의 제조 방식, 잔류 카페인 함량, 화학적 안전성까지 전방위로 파헤쳐볼게요.디카페인 커피는 어떻게 만들어질까?디카페인 커피는 생두(Green Bean) 상태에서 카페인을 제거한 뒤 로스팅하는 방식이야. 주요 방식은 3가지가 있어:1️⃣ 용매 추출법 (Solvent Met.. 2025. 5. 11.
커피, 감자튀김에 들어있는 아크릴아마이드란? 아크릴아마이드는 고온에서 탄수화물 식품을 조리할 때 생성되는 유해물질로, 발암 가능성이 있습니다. 커피, 감자튀김, 과자 등에 포함된 아크릴아마이드의 위험성과 섭취를 줄이는 방법을 알려드립니다. 아크릴아마이드(Acrylamide), 들어는 봤지만 정확히 뭘까?우리는 커피, 감자튀김, 쿠키 같은 평범한 음식을 매일 먹지만, 그 안에 ‘아크릴아마이드(Acrylamide)’라는 잠재적 발암물질이 숨어 있다는 사실은 잘 모릅니다.2002년, 스웨덴 식품청이 처음 발견하면서 세계적으로 주목받기 시작한 이 물질은 고온에서 탄수화물이 풍부한 식품을 조리할 때 자연스럽게 생성됩니다.아크릴아마이드는 어떻게 생길까?아크릴아마이드는 아스파라긴(아미노산)과 당류(포도당, 과당 등)이 120℃ 이상의 온도에서 반응하면서 생성됩.. 2025. 5. 11.
인스턴트커피 vs 원두커피, 건강을 생각한다면 어떤 커피를 선택해야 할까? 인스턴트커피와 원두커피는 맛뿐만 아니라 건강에도 차이가 있습니다. 카페인 함량, 항산화 성분, 유해물질 등 다양한 관점에서 두 커피의 차이를 비교합니다. 매일 마시는 커피, 어떤 게 더 건강할까?커피는 이제 단순한 음료를 넘어 하루를 시작하는 의식이 되었어요. 특히 바쁜 아침엔 인스턴트커피 한 잔이 편하고, 여유로운 오후엔 원두커피의 향이 위로가 되곤 하죠.그런데 건강을 생각한다면 인스턴트커피와 원두커피 중 어떤 쪽이 더 좋을까? 단순히 ‘느낌’이 아니라 과학적으로 비교해보겠습니다.1. 카페인 함량 비교인스턴트커피약 1~2g 사용60~90mg원두커피 (드립)약 10~12g 사용100~150mg결론: 원두커피가 카페인 함량이 더 높아요.주의할 점: 카페인에 민감하거나 수면장애가 있는 사람은 인스턴트커피가 .. 2025. 5. 11.
하루 카페인 섭취 적정량? 카페인 하루 권장 섭취량은 얼마일까요? 커피, 에너지 음료, 초콜릿 등 다양한 식품에 포함된 카페인 함량과 과다 섭취 시 부작용, 건강하게 즐기는 법까지 정리했습니다. 당신은 오늘 카페인을 얼마나 섭취했나요?아침에 커피 한 잔, 점심엔 아이스 아메리카노, 오후엔 피로회복을 위해 에너지 드링크 한 캔. 이렇게 무심코 마신 카페인이 하루 권장량을 넘는다면, 수면장애나 심장 두근거림, 위장 장애 등의 부작용으로 이어질 수 있습니다.이 글에서는 하루 카페인 섭취 적정량과 음료별 카페인 함량, 과다 섭취 시 위험성, 건강하게 마시는 팁까지 자세히 소개합니다.하루 카페인 섭취 적정량은 얼마나 될까?세계 여러 기관에서 카페인 섭취에 대한 기준을 제시하고 있어요.다음은 대표적인 권장 기준입니다.미국 식품의약국(FDA).. 2025. 5. 11.
기분 전환이 필요할 때! 기분이 좋아지는 17가지 방법 기분이 울적하거나 이유 없이 우울할 때, 쉽게 따라 할 수 있는 기분 전환 방법 17가지를 소개합니다. 뇌 과학과 심리학에 기반한 실천 팁으로, 일상 속에서 행복감을 되찾아보세요. 우울한 일이 있었던 것도 아니고, 특별히 스트레스를 받은 것도 아닌데 괜히 가라앉는 날이 있어요. 이럴 땐 억지로 참기보단, 뇌와 감정이 회복될 수 있도록 환경을 바꿔주는 게 좋아요. 아래에 소개할 기분이 좋아지는 17가지 방법은 모두 과학적으로도 효과가 입증된 실천법이에요. 한 가지라도 오늘 시도해보세요.1. 햇빛 받으며 10분 걷기햇빛을 받으면 세로토닌이 분비되어 기분이 상승합니다. 특히 오전 10시오후 2시 사이에 1015분 정도 산책해보세요. 뇌가 맑아지고 자연스럽게 활력이 생겨요.2. 커피 대신 허브차 마시기카페인은 .. 2025. 5. 11.

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