쏘가리 양식이 어려운 이유
쏘가리 양식법을 초기 수조 설계부터 사료, 수온, 성장단계, 폐사율 관리, 질병, 번식, 상업적 한계점까지 설명해드리겠습니다. 그리고 쏘가리 양식의 창업비용, 손익계산 구조, 그리고 성공 사례 & 해외 진출 가능성까지 알려드릴게요. ✅ 쏘가리 양식이 어려운 이유 쏘가리는 육식성 민물어종으로, 자연 상태에서 산 채로 움직이는 물고기만 포식합니다.따라서 양식 환경에서는 다음 문제를 극복해야 합니다:인공사료 적응률이 매우 낮음 (초기 폐사율 ↑)스트레스에 극도로 민감 (소리, 조명, 사람 움직임 등)서열·영역 싸움 심함 (동종 포식 가능성도 있음)수온, 산소량 변화에 취약성장속도가 느림 (출하까지 2~3년)이런 이유로, 쏘가리 양식은 기술 장벽이 높은 고부가가치 어종 사업에 속합니다.✅ 양식장 시설 및 환경▶..
2025. 5. 19.